Base professionale a base di mango con pezzi di frutta

✅ Ingredienti selezionati, scelta baciata dal sole

Il clima rigoglioso e il fertile terreno vulcanico producono mango di Luzon ricchi, profumati e a basso contenuto di fibre. Raccolti a mano e pre-lavorati entro 24 ore per preservarne la dolcezza e il vibrante colore dorato.

✅ Frutta vera visibile, consistenza piena

Con oltre il 45% di mango per confezione, la lavorazione artigianale francese mantiene i pezzi di mango sodi e gommosi, restituendo il sapore e la consistenza originali del frutteto tropicale.

✅ Tecnologia di pastorizzazione francese, sana e sicura

Grazie a una tecnologia di pastorizzazione segmentata basata su metodi tradizionali francesi, controlliamo con precisione la temperatura per eliminare i batteri nocivi, preservando al contempo i nutrienti attivi e l'aroma fresco del mango. Senza conservanti aggiunti. Adatto sia per uso commerciale che domestico.

✅ Applicazioni versatili, che aumentano il valore

● Servizio ristorazione: da abbinare a croissant francesi, pancake o da servire come elemento di spicco su un tagliere di formaggi.

● Negozi di bevande: Aggiungere al sago di mango e pomelo, al tè al latte di mango per una consistenza e un sapore extra.

● Pasticcerie: Utilizzateli nelle farciture delle torte e nei ripieni dei bignè per un'esplosione di succosa sorpresa.

● Per la colazione a casa: spalma sul pane o mescola allo yogurt per arricchire la tua colazione in modo semplice e veloce.

✅ Imballaggio professionale per uso commerciale

Confezione stand-up da 1 kg in busta di alluminio: stabile e salvaspazio, con chiusura a zip richiudibile per mantenere il contenuto fresco e al riparo dall'umidità. Il rivestimento interno per alimenti previene la corrosione e impedisce il contatto della marmellata con il metallo, preservandone sapore e qualità nel tempo. Elevato volume e convenienza: ideale per applicazioni commerciali ad alta frequenza.

Garantiamo rigorosi standard di qualità per ogni mango utilizzato. Dal frutteto alla tavola, l'intera filiera è tracciabile. Lasciate che il dono della natura raggiunga il vostro palato nella sua forma più autentica. Che stiate standardizzando la produzione in una catena di distribuzione o creando dessert originali in una cucina privata, "Golden Mango Chunks" sarà il vostro partner ideale per esaltare i sapori.