Consulenza sui prodotti

Lo yuzu giapponese ha avuto origine nel corso superiore del fiume Yangtze in Cina, dove si è sviluppato naturalmente come ibrido tra l'arancia Yichang e il mandarino. Durante la dinastia Tang, fu introdotto in Giappone grazie agli scambi culturali tra Cina e Giappone. Grazie alla sua resistenza al freddo, lo yuzu si è affermato con successo in Giappone, evolvendosi gradualmente in diverse varietà distinte.

Castagne cinesi della Cina settentrionale Le castagne (note anche come castagne cinesi), originarie della Cina, vengono coltivate da oltre 2.500 anni su colline di bassa quota, dolci pendii e rive dei fiumi. Rinomate come il re della frutta secca e il frutto del ginseng, sono...

Nell'ambito della continua ricerca di innovazione e gusto nel settore della panificazione e delle bevande, una particolare confettura granulare si sta affermando come una nuova opportunità creativa e commerciale per i professionisti del settore.

Nella frenetica vita odierna, l'attenzione delle persone verso un'alimentazione sana è in costante aumento e l'industria della frutta surgelata sta vivendo un periodo d'oro di vigoroso sviluppo.

Nel contesto della crescente popolarità del concetto di alimentazione sana, un prodotto alimentare innovativo chiamato Suckable Puree sta gradualmente conquistando l'attenzione del pubblico, offrendo ai consumatori una nuova esperienza culinaria.