Serie di fiori

Codice prodotto: FGS00942

Sciroppo aromatizzato al fiore di Sophora per uso professionale //La scelta preferita per la preparazione di bevande di alta qualità

Realizzato meticolosamente con zucchero semolato bianco di alta qualità proveniente da tutto il mondo e prodotto attraverso un sistema di tecnologia alimentare francese all'avanguardia, lo sciroppo viene sottoposto a una filtrazione di precisione a 30 micron durante tutto il processo per una purificazione a livello molecolare, ottenendo un aspetto cristallino. Il prodotto finito cattura la dolcezza dei fiori di sofora con una consistenza vellutata, completamente privo di conservanti. È perfetto per applicazioni speciali, tra cui la decorazione del caffè in stile italiano, la mixology del tè e la creazione di cocktail molecolari.

Codice prodotto: FGS00361

Sciroppo professionale al gusto di fiori di ciliegio

Realizzato meticolosamente con zucchero semolato bianco di alta qualità proveniente da tutto il mondo e prodotto attraverso un sistema di tecnologia alimentare francese all'avanguardia, lo sciroppo viene sottoposto a una filtrazione di precisione a 30 micron per un processo di purificazione a livello molecolare, ottenendo una consistenza cristallina color ambra. Il prodotto finito sfoggia la caratteristica delicata tonalità rosa-arancio tipica dei fiori di ciliegio primaverili, offrendo una squisita complessità aromatica che fonde la pura dolcezza dello zucchero semolato bianco con la delicata essenza floreale dei fiori di ciliegio appena sbocciati. La sua consistenza setosa al palato culmina in un finale persistente che evoca un'esperienza olfattiva immersiva, come trovarsi sotto una nevicata di fiori di ciliegio. Grazie alla sua eccezionale stabilità e resa cromatica, lo sciroppo si adatta perfettamente ad applicazioni culinarie professionali, tra cui la latte art all'italiana, la mixology di nuovi tè e la creazione di cocktail molecolari. Offre soluzioni complete per scenari culinari professionali che richiedono sia estetica visiva che innovazione di gusto.

Codice prodotto: FGS00370

Sciroppo professionale al gusto di fresia //porta l'ispirazione floreale nell'arte della creazione di bevande.

Traendo ispirazione dall'iconica e delicata fragranza della fresia, ANDROS fonde armoniosamente il suo caratteristico aroma floreale con la raffinata maestria artigianale nella produzione di sciroppi. Grazie a una tecnologia innovativa, l'essenza della fragranza viene catturata e preservata con precisione. Realizzato con zucchero semolato bianco di alta qualità e privo di conservanti artificiali, questo prodotto è frutto della tecnologia alimentare all'avanguardia francese. Il processo produttivo impiega un sistema di filtrazione di precisione a 30 micron per una purificazione a livello molecolare, conferendo allo sciroppo un aspetto cristallino e ambrato, che ricorda il citrino. Il prodotto finito emana il caldo bagliore della luce primaverile, con un aroma complesso che unisce l'eleganza dei fiori bianchi a un dolce finale mielato. La sua consistenza setosa lo rende la soluzione ideale per la latte art, per la creazione di bevande a base di tè moderne e per i cocktail molecolari innovativi, infondendo alle bevande profili aromatici sofisticati e sapori multidimensionali.

Codice prodotto: FGS00367

Lo sciroppo professionale al gusto di camelia **ridefinisce l'arte delle bevande con maestria e precisione.

Prodotto con zucchero semolato bianco di alta qualità, senza conservanti e realizzato con tecnologie francesi all'avanguardia, questo sciroppo viene sottoposto a un sistema di filtrazione di precisione a 30 micron per ottenere una purificazione a livello molecolare, garantendo una consistenza cristallina. L'innovativa tecnologia di pastorizzazione rapida ad alta temperatura, combinata con un processo di imbottigliamento, non solo elimina i microrganismi, ma preserva anche perfettamente la sua consistenza vellutata al palato. Il prodotto finito vanta una trasparenza cristallina e cattura con precisione il fresco e delicato aroma delle camelie in fiore: leggero, elegante e persistente. Che sia utilizzato nel caffè, nel tè o nei cocktail, offre una dolcezza rinfrescante e un'eleganza discreta, regalando un assaggio di romanticismo francese ad ogni sorso.

Codice prodotto: FGS00364

Sciroppo professionale al gusto di rosa / Aroma romantico francese × Fragranza naturale di rosa × Formula culinaria professionale

Realizzato con zucchero semolato bianco di alta qualità come base e privo di conservanti, questo sciroppo è prodotto meticolosamente con l'avanzato processo francese. Il processo produttivo adotta un sistema di filtrazione di precisione a 30 micron per ottenere una purificazione a livello molecolare, garantendo una consistenza cristallina. L'innovativa tecnologia di pastorizzazione flash ad alta temperatura, combinata con un processo di riempimento asettico, non solo elimina i microrganismi, ma preserva anche perfettamente una sensazione vellutata al palato. Lo sciroppo vanta una delicata e incantevole tonalità rosa pallido, che cattura fedelmente il delicato profumo mielato delle rose all'alba, creando una ricca esperienza olfattiva. Questo sciroppo da sogno dona anima alle creazioni di bevande: che si tratti di reinventare cocktail classici, creare mocktail analcolici, esaltare tè pregiati, arricchire vini spumanti o aggiungere un tocco di originalità a latte macchiato aromatizzato e milkshake creativi. Bastano poche gocce per risvegliare l'eleganza nascosta in ogni bevanda, trasformando ogni capolavoro liquido in un'inebriante delizia al profumo di rosa.

Codice prodotto: FGS00369

Sciroppo professionale al gusto di osmanto: cattura l'essenza dell'autunno orientale.

Ispirato al tradizionale osmanto candito, lo sciroppo aromatizzato all'osmanto ANDROS Professional è realizzato con ingredienti di prima qualità e tecniche di produzione francesi all'avanguardia. Viene sottoposto a una filtrazione di precisione attraverso un filtro da 30 micron per garantire la massima limpidezza e l'assenza di impurità. Lo sciroppo viene poi sterilizzato mediante riscaldamento e imbottigliamento istantanei, preservandone il valore nutrizionale e il gusto delicato. Con la sua tonalità dorata che ricorda i fiori di osmanto accarezzati dalla brezza autunnale, questo sciroppo sprigiona un aroma naturale di osmanto ricco e armonioso, evocando la dolce essenza dell'osmanto artigianale infuso con miele. Che sia utilizzato in bevande o dessert, offre un'esperienza sensoriale complessa, risvegliando sapori caldi e nostalgici ad ogni goccia.